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Ficha del artículo
El espíritu del ron
Imagenes complementarias

El espíritu del ron

Historia, anécdotas, tendencias y cócteles

Editorial:   LIBRERÍA UNIVERSITARIA (LU)
Autor/a:   MOLDENHAUER, GIOVANNA / PETRONI, FABIO
15,00 €
Stock: Sí

  Plazo de entrega estimado:

24-72 horas

Datos del artículo
ISBN:
978-84-16279-84-5
EAN:
9788416279845
Fecha :
29/03/2018
Idioma:
Castellano
Formato:
Cartoné
Medidas:
250x160 mm
Páginas :
144
Materia:
Cocina
Peso:
676 gr
×
Sinopsis :
Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.
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