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label_important Ficha del artículo

El espíritu del ron

Imagenes complementarias

El espíritu del ron

Historia, anécdotas, tendencias y cócteles

Editorial:   LIBRERÍA UNIVERSITARIA (LU)

Autor(es):   MOLDENHAUER, GIOVANNA

Colección N/D
15,00 €
  Stock: Sí    

event  Plazo de entrega

24-72 horas

Datos del artículo
ISBN:
978-84-16279-84-5
EAN:
9788416279845
Fecha:
29/03/2018
Idioma:
Castellano
Formato:
Cartoné
Medidas:
250x160 mm
Páginas:
144
Materia:
Cocina-N/D-N/D
Peso:
676 gr
×
Sinopsis:
Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.

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